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2013-05-30

关注食品安全，实现农产品出口新跨越

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为进一步提升我省农产品生产企业质量管理水平，实现我省农产品出口新跨越，安粮实业外贸创意研发子平台出口农产品质量管理专题培训活动于2013年5月24日在安徽外贸创意研发公共服务中心如期举行。省商务厅机电和科技产业处戴传裕处长、省出入境检验检疫局植检处李寒松处长和动检处邵建明副处长、安粮控股葛志毅副总裁、安粮实业何勤副总经理亲临活动现场并发表讲话。包括安粮实业子公司在内21家农产品生产企业分管质量负责人和品质管理人员共计45人参加了此次培训活动。

戴传裕处长对我司外贸创意研发子平台的示范和带头作用表示肯定并希望我们坚持走政府为引导、协会搭平台、企业为核心、政策给激励、市场化运作、公益性服务的路子，为我省的农产品出口企业提供更多实质性的服务。李寒松处长《食品安全新动向》的专题演讲，新颖实用，与会代表受益匪浅。

在活动现场，农产品生产企业代表结合工作实践从《农残检测设备的运用说明》、《异物混入防止对策》、《微生物污染的预防和控制》、《大肠杆菌的危害与防控》等角度阐述了农产品加工质量控制的关键点。大家一致认为，产品质量是企业赖以生存和发展的基本保证，企业应从生产源头抓起，采取积极有效的防控措施，确保农产品在生产过程中免遭化学性、物理性及生物性污染，实现从车间到餐桌的全程质量监控，降低产品质量风险，从而确保食品安全并满足消费者日益提升的品质要求。同时，农产品加工企业要大力发展无公害、绿色农产品，稳步提升产品的国际市场竞争力，为我省农产品出口持续发展打下坚实基础。